雙片式手動球閥主要由閥體、球體、閥桿、密封圈等組件組成。閥體分為兩部分，通過螺栓和其他連接件緊固在一起，形成一個完整的閥道。球體位於閥體內部，通過閥桿的旋轉來控制球體的開啟和關閉，從而實現介質的流通和截斷。

雙片式手動球閥的工作原理是通過旋轉閥桿來開啟或關閉閥門。具體而言，當閥桿旋轉時，球體隨之旋轉。在閉合位置，通過閥桿的機械壓力將球體壓緊在座圈上，形成密封。當需要開啟閥門時，旋轉閥桿將球體從座圈上移開，介質可以通過閥門流動。相反，當需要關閉閥門時，旋轉閥桿使球體再次緊密壓在座圈上，切斷介質的流動。